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海报新闻记者 杜虹晓 辛振东 张建 深圳报道
还记得那个将煎饼做成世界名画的临沂大姐徐海霞吗？网友亲切地称呼她为“煎饼花大姐”。在第十九届中国（深圳）文博会上，“煎饼花大姐”上新啦，带着用煎饼做的“淄博烧烤”来到了文博会的舞台，“这次带来的新产品是‘烧烤三件套’，这个是‘串’，这个是‘葱’，这个是煎饼，看不出来吧，这些都是用煎饼做的。”
在文博会山东展区，一个标语为“可赏可吃的世界名画”的手牌吸引了大家的注意。梵高莫奈花入画，煎饼卷成画中花，好看好吃好妙手！来自临沂的徐海霞把煎饼做成了花，现场将带来“煎饼花”临摹的梵高、莫奈等艺术家名画作品。煎饼的不同色彩则来自于不同的食材，不仅好看还好吃。
“有好多人想学做煎饼花，还有问能不能加盟的，今年来到文博会收获真的太多了！”徐海霞说。
目前，沂蒙“煎饼花”共研制出50多个花样品种，不仅销往全国20多个省区300多个城市，而且还出口到韩国、美国、新加坡等地。
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